家里买了太多白菜，眼看着不断发芽，也许你正在愁怎么处理这些蔬菜。这种情况其实很常见，没关系，我来给你分享几种白菜的行为，让你不仅能把白菜吃完，还能享受到美味的菜肴！接下来，我将介绍一些白菜的吃法，配合图片展示，让你轻松get到这些菜的行为。

醋熘白菜：简单快手的美味

开头来说推荐的是醋熘白菜，这道菜简单易做，味道酸爽，非常开胃。你知道怎么做吗？

主料： 嫩白菜帮300克

辅料： 水发海米、鲜青椒、湿淀粉等适量

步骤：

1. 把白菜帮切成适合的块，青椒同样处理。

2. 热锅冷油，放入花椒炒出香味再捞出（这一步随意，可以不放）。

3. 快速将白菜放入翻炒，加入海米和调料，最终加盖焖1分钟。

4. 再继续翻炒，加入青椒块，调味后勾芡出锅。

想象一下，酸酸的味道搭配脆嫩的白菜，完全是饭桌上的一绝！是不是特别好吃的样子呢？可以尝试做这个，保证你爱上它！

奶汁靠白菜：浓郁与清新的完美结合

另外，还有一个特别的行为是奶汁靠白菜，像西式的行为，但又加入了中国的元素。

主料： 大白菜500克

辅料： 鲜牛奶、火腿末等适量

步骤：

1. 将白菜切块，炒至软身。

2. 倒入牛奶和调料，炖煮至入味。

3. 可以撒上火腿末，增加风味。

这道菜口感绵滑，奶香浓郁，搭配白菜的清爽，真的是太妙了！有没有觉得这道菜看起来就让人食欲大增呢？

咸菜白菜：快来试试家常腌制法

如果你不喜欢复杂的行为，腌制白菜也是个不错的选择，简单又美味。

主料： 大白菜适量

辅料： 食盐、辣椒等

步骤：

1. 将白菜清洗干净，切成块。

2. 用盐腌制，出水后加辣椒等调料拌匀。

3. 放在密封容器中，静置几天后即可享用。

腌制的白菜可以当做下饭菜，搭配米饭，完全是好选择！有没有立刻让你想起熟悉的味道呢？

白菜豆腐汤：清爽又滋补

最终推荐个白菜豆腐汤，简单又营养。

主料： 大白菜、豆腐适量

辅料： 盐、鸡精等

步骤：

1. 大白菜切段，豆腐切块。

2. 将两者放入锅中，加入适量水煮沸。

3. 煮至熟软后，添加盐和鸡精调味，即可出锅。

这样的一碗汤，不仅美味养生，还有助于消化，特别适合夏季清凉喝！想象一下，喝上一口，立马灵魂十足！

拓展资料

看到这里，你是不是对处理家里的白菜有了新的想法呢？无论是醋熘白菜、奶汁靠白菜、腌制白菜，还是白菜豆腐汤，每一种都有其独特的味道。赶紧动手试试这些行为，把白菜变成美味佳肴吧！如果你找到自己喜欢的行为，记得分享给我哟！