当你走进水果市场，是否会被那紫黑色的外表所吸引？这就是莽吉柿（也被称为山竹），一种近年来越来越受到欢迎的热带水果。它不仅味美，还有很多你不了解的秘密哦！那么，莽吉柿到底是什么水果呢？

莽吉柿的植物学背景

莽吉柿这个名字听起来比较生僻，但它在水果界可不是个新面孔。其实，莽吉柿的学名是Garciniamangostana，这种水果在1762年就被正式定义了。和柿子没有关系的莽吉柿，主要分布于东南亚的民族，比如泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。在中国，海南、福建等地区也开始尝试规模化种植。同时，莽吉柿是一种热带小乔木，最高能长到20米，果实成熟时呈现出一种非常诱人的紫红色。

莽吉柿的外观与口感

莽吉柿怎么看都颇具特色。开门见山说，外皮光滑，带有黄褐色斑点，成熟时显得尤为显眼。剥开外皮，里面的果肉是纯白色的，颜色鲜艳且多汁，口感酸甜可口，令人陶醉。你有没有尝试过这种独特的水果呢？一口下去，既能感受到果肉的软滑，又有一丝微妙的酸味，是不是让人心旷神怡？

莽吉柿的营养价格

不仅外观吸引人，莽吉柿的营养成分也是相当丰富的哦！它含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质，食用后对身体非常有益。对于想要保持健壮饮食的人来说，莽吉柿完全是个不错的选择。顺带提一嘴，研究表明，莽吉柿的果皮还含有抗氧化成分，长期食用可以帮你抵御自在基的侵害，呵护你的心血管健壮。

莽吉柿的多种用途

你知道吗？除了直接食用，莽吉柿的用途还远不止于此。东南亚地区的大众还会将它的果皮用作传统药材，历史悠久，主要用于治疗皮肤感染和腹泻。如今，随着科学技术的进步，莽吉柿的果皮提取物在食品、药品、化妆品等领域的应用也越来越广泛。

小编觉得：莽吉柿值得一试

那么，莽吉柿究竟是什么水果呢？从它的外观、营养价格到多种用途来看，这种水果真的是值得一试的健壮选择。如果你在水果市场看到它，不妨买上一些尝尝。相信你会爱上这种热带的美味，成为它的忠实粉丝！